Últimas do Receitáculo

arroz a valenciana

cheflourenco — Mon, 06 Feb 2012 21:28:54 -0300

em: pratos principais

descrição:

sugestão:

favas á moda de alcafozes

cheflourenco — Mon, 06 Feb 2012 20:20:24 -0300

em: pratos principais

descrição:

sugestão:

ceasar salads

tonydonato — Mon, 06 Feb 2012 20:13:24 -0300

em: saladas

descrição: Leve e ao mesmo tempo saborosa, no verão faz muito sucesso,

sugestão:

salmon com molho de gengibre e crosta de gergelin

tonydonato — Mon, 06 Feb 2012 19:18:56 -0300

em: frutos do mar e peixes

descrição: Nossa!!! é um prato principal de dar agua na boca, uma verdadeira arte em preparo.

sugestão:

frango ao creme americano

tonydonato — Mon, 06 Feb 2012 11:40:55 -0300

em: pratos principais

descrição: Uma maravilhosa receita que eu criei com ideias de receitas americanas.

sugestão: Arroz Branco com Batatas assadas com sal grosso e alecrim

ovos com bacon

tonydonato — Mon, 06 Feb 2012 10:26:29 -0300

em: saladas

descrição: Maravilha!! com torradinhas acompanhadas com uma chopp gelado.

sugestão:

salada de atum especial

tonydonato — Mon, 06 Feb 2012 09:54:37 -0300

em: saladas

descrição: Uma receita diferenciada , saborosa com especiais ingredientes.

sugestão: Acompanhada com torradas italianas ao azeite e orégano, com um vinho branco portugues bem gelado.

cericá (cericaia)

cheflourenco — Sun, 05 Feb 2012 22:58:35 -0300

em: sobremesas e doces

descrição: Uma sobremesa Alentejana

sugestão:

papos de anjo

cheflourenco — Sun, 05 Feb 2012 22:15:28 -0300

em: sobremesas e doces

descrição:

sugestão:

frango ao alho e óleo

landralves — Sun, 05 Feb 2012 22:10:29 -0300

em: aves

descrição:

sugestão:

arroz cremoso de forno

iaraantunes — Sun, 05 Feb 2012 15:15:08 -0300

em: acompanhamentos

descrição: Aproveitando a sobra de arroz, podemos fazer essa delícia no forno. Fica perfeito!

sugestão: Servi com bifes de filé mignon grelhados e salada de rúcula. Pode ser carne assada também, fica a seu critério.

pavê simples de maracujá

malufelix — Sun, 05 Feb 2012 03:15:14 -0300

em: sobremesas e doces

descrição: Tudo de bom,sei que todos vão amar preparar essa receitinha pois é muito fácil de fazer!!!

sugestão:

bacalhau em cassoulet.

cheflourenco — Sun, 05 Feb 2012 00:54:10 -0300

em: frutos do mar e peixes

descrição:

sugestão:

jambalaya suina

landralves — Sat, 04 Feb 2012 21:30:24 -0300

em: pratos principais

descrição: Prato típico da culinária americana (New Orleans - Louisiana) com algumas adaptações.

sugestão:

inhame sauté

landralves — Sat, 04 Feb 2012 13:23:46 -0300

em: acompanhamentos

descrição:

sugestão:

barriga suína crocante

landralves — Sat, 04 Feb 2012 13:02:55 -0300

em: carnes vermelhas

descrição:

sugestão:

salada de chuchu picante

landralves — Sat, 04 Feb 2012 12:40:53 -0300

em: saladas

descrição:

sugestão:

sassami com requeijão.

iaraantunes — Sat, 04 Feb 2012 11:44:33 -0300

em: pratos principais

descrição: Deliciosa opção que pode ser aquecida no microondas sem alteração do sabor. Fica uma delícia!

sugestão: Servir com arroz branco, batata frita, salada de fôlhas. Outra sugestão: Esse prato pode ser feito com filé de frango, fatias grossas.

gelatina no copinho

iaraantunes — Sat, 04 Feb 2012 11:23:00 -0300

em: sobremesas e doces

descrição: Ideal para aniversário das crianças, delicada gelatina de morango com pedaços da fruta e confeitos coloridos. Além de deliciosa, enfeita a mesa e a criançada adora os confetinhos coloridos. Fácil de fazer e o sucesso é garantido.

sugestão:

papos de anjos (receita antiga)

cheflourenco — Fri, 03 Feb 2012 23:39:35 -0300

em: sobremesas e doces

descrição: Ingredientes 6 Pessoas 9 Gemas 1 Ovo inteiro Q.B. manteiga para untar 500 g de açúcar 6 Dl de água 2 Un. Estrela de anis Preparação Pré-aquecer o forno.Com a batedeira bate-se as gemas e um ovo inteiro, durante 30 minutos até obter uma gemada esbranquiçada, de seguida unta-se as formas das empadas com manteiga e distribuir as gemadas pelas formas, coloca-se num tabuleiro com água e leva-se ao forno, para cozerem. Prepara-se a calda do açúcar com o anis, leva-se os 6 dl da água ao lume com o açúcar e a estrela de anis,deixa-seferver 3 a 5 minutos, retira-se os papos de anjo passa-se pela calda e serve-se como mostra a

sugestão:

panquecas americanas

amandamurta — Thu, 02 Feb 2012 09:10:28 -0300

em: sanduíches e lanches

descrição:

sugestão:

mc torta

amandamurta — Thu, 02 Feb 2012 09:07:33 -0300

em: sobremesas e doces

descrição: a famosa tortinha do McDonalds

sugestão:

filé agridoce

amandamurta — Thu, 02 Feb 2012 08:56:52 -0300

em: carnes vermelhas

descrição:

sugestão:

pavê de beijinho e brigadeiro

amandamurta — Thu, 02 Feb 2012 08:52:19 -0300

em: bolos e tortas doces

descrição:

sugestão:

bolo três leites

amandamurta — Thu, 02 Feb 2012 08:47:40 -0300

em: bolos e tortas doces

descrição:

sugestão:

springerle (bolachinhas de anís)

charito — Wed, 01 Feb 2012 15:11:11 -0300

em: pães e biscoitos

descrição: Os Springerle (bolachinhas de anís), desde muito pequena;eu já conhecia , graças a uma tia minha, cujo esposo era descendente de alemães e ela costumava âze-las sempre principalmente na época de natal ou para algum aniversario ou batizado; eu me lembrava mais ou menos como se fazia, mas não tinha a receita, e resolvi procurar na internet e encontrei uma bastante similar ao que eu conseguia me lembrar da mesma. A história que eu conheço das bolachinhas é a seguinte: " Antes de começar a historia em si, quero deixar claro que estas bolachinhas são muito peculiares e pintorescas para o natal e com sabor de anis, A historia conta que aorigem destas bolachinhas remonta-se a mil anos atrás na região da Suabia ao sul da Alemanha. Os desenhos em alto relevo na superficie são belissimos e este resultado se consegue com ajuda de formas de madeira talhados de forma milimetriica. As inspirações e os motivos das formassão muito variados e recheados de simbolismos religiosos. de fábulas, de mitos e de animais. Faz algum tempo atrás as Springerles se utilizaram para decorar arvores de natal Eu consegui testar estas bolachinhas graças a uma amiga que tenho que também é descendente de alemães e que também não tinha a receita mas tinha o rolo de macarrão talhado que para ela era um enfeite de cozinha e nada mais, fizemos a receita utilizamos o bendito rolo de macarrão fizemos exprimentar a outras amigos nossos que nunca haviam escutado falar na receita e o sucesso foi estrondosso. Para quem quiser fazer lhes ponho 2 sites onde se podem comprar as formas segundo as informações que obtivemos do site de referência onde encontramos as bolachinhas chanadas de springerle 1°) http://esp.ebay.com/search?Query=Springerle&useIpp=1&ipp=25&v=gbh 2°) http://www.amazon.com/Norpro-53-3083-Springerle-Rolling-Pin/dp/B0000VLY7W

sugestão: DICA 1°) Quanto mais velhas as bolachinhas fica mais acentuado o sabor de anis e mais suaves