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pavlova de frutas vermelhas

atualizada há 4 anos e 2 meses
referência : Nigella Lawson
Esta receita possui 2173 visitas e já foi favoritada 4 vezes.
tercsal officiel de bouche por tercsal
pavlova de frutas vermelhas

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Batas as claras em neve até ficarem bem firmes, adicione o açúcar colher a colher, depois o vinagre.
    Distribua este merengue sobre uma assadeira baixa (forrada com papel manteiga), formando um bolo alto e redondo de aproximadamente 23 cm de diâmetro.

  2. Leve para assar na temperatura mais baixa do seu forno por mais ou menos 1 hora e 15 min, ou até ficar com aparência de suspiro por fora e merengue por dentro.
  3. Retire do forno e deixe esfriar completamente. (pode ser substituído por discos de suspiro comprados prontos)
  4. Para servir, vire o suspiro sobre um prato.
    Bata o creme de leite até virar chantilly e distribua sobre o suspiro.
    Salpique com as frutas frescas e sirva.

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COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (6)

  • nancyfranco55 nancyfranco55 - incluído há 5 anos e 5 meses
    Amiga, adoro frutas vermelhas. Parabéns.
  • tercsal tercsal - incluído há 5 anos e 5 meses
    Brigaduuuuuuu ! Eu também, mas vc é uma privilegiada, pois onde vc mora encontra toooodas !
  • crisorvate crisorvate - incluído há 4 anos e 4 meses
    Amiga! Huuuuummmmmmm, que delícia.....amo frutas vermelhas....é tudo de bom!!!! juntando com merengue e chantilly.... é de deixar com agua na boca.......Bom demais!!! Fiquei morrendo de vontade!!!
  • tercsal tercsal - incluído há 4 anos e 4 meses
    Oi Cris, obrigada ! Não precisa sofrer, faça e mate a vontade !
  • crisorvate crisorvate - incluído há 4 anos e 4 meses
    Vou fazer sim, depois te conto...
  • tercsal tercsal - incluído há 4 anos e 4 meses
    Vou aguardar !

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