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anéis de lula

atualizada há 5 anos e 5 meses
referência : bem feitinho
Esta receita possui 8622 visitas e já foi favoritada 2 vezes.
milisa officiel de bouche por milisa
anéis de lula

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Numa tigela média, misture o azeite, o suco de limão, o alho, a pimenta dedo-de-moça, a pimenta do reino, o salsão e a azeitona.
    Reserve.
    Numa panela grande, tampada, ferva 3 litros de água em fogo alto.
    Adicione o sal, acrescente a lula e cozinhe até que ela fique opaca e macia (cerca de 1 minuto).
    Retire do fogo e escorra.
    Transfira para a tigela com o molho.
    Misture bem com uma colher de pau, cubra com filme plástico e leve à geladeira de um dia para o outro ou por 3 horas, no mínimo.
    Verifique o tempero antes de se servir e acrescente mais sal se necessário.
    sirva gelada.

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COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (4)

  • mariza mariza - incluído há 5 anos e 5 meses
    Fantástico!
  • milisa milisa - incluído há 5 anos e 5 meses
    Beijos amiga,Obrigada
  • hervalfonseca hervalfonseca - incluído há 5 anos e 4 meses
    Maria Luisa, minha, mãe era uma portuguesa de Lamego, e sempre fazia uma receita de lulas quase igual a sua, quando faleceu, não deixou a receita, agora tenho uma quase igual, obrigado.
    Grande abraço
  • milisa milisa - incluído há 5 anos e 4 meses
    Que bom que esta receita ajudou.Se precisar de mais alguma diga,pode ser que eu tenha

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