bife ao molho gorgonzola

atualizada há 9 meses e 2 semanas
referência : eu modifiquei um pouco uma receita que peguei no caderno de minha irmã rs...
Esta receita possui 531 visitas e já foi favoritada 6 vezes.

por natymachado

categoria: pratos principais
ocasião: dia dos namorados
tempo de preparo: 60 minutos

DESCRIÇÃO

É uma delícia!

INGREDIENTES

ingredientes: 04 a 06 bifes de carne bovina (de sua preferencia); 02 dentes de alho(para temperar a carne); sal e pimenta a gosto(tempero da carne); 01 copo de requeijão a gosto
leite(o qto baste); 02 col. (sopa) de manteiga; 01 cebola pequena picada; farinha (para preparar a base do molho branco); 100g de gorgonzola amassado a gosto

PASSO A PASSO

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temperar os bifes e frita-los na manteiga(com 01col. sopa de manteiga)
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em outra panela, refogar a cebola na manteiga ( 01 col.sopa de manteiga), para preparar a base de um molho branco. Vá acrescentando a farinha e o leite. Mexer bem. colocar o requeijao e dps o gorgonzola.
Esperar derreter bem o queijo e servir sobre os bifes!

bom apetite!

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

vai muito bem com arroz, e batata gratinada!

COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (5)

natymachado - incluído há 10 meses e 1 semana
preciso aprender a mexer direito aqui rs...
memeia - incluído há 10 meses e 1 semana
Que delícia de receita, já favoritei.
mariza - incluído há 10 meses e 6 dias
Naty, um verdadeiro espetáculo.
inesfpires - incluído há 9 meses e 3 semanas
olha eu novamente, estou adorando suas receitas, continue assim. beijos
cibelli - incluído há 9 meses e 2 semanas
Hummmm. maravilha... que delícia... Esse vou fazer... Tudo de bommm. maravilhoso... rsrsr
Nota dez para suas receitas