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sorvete mousse de gelatina

atualizada há 5 anos e 4 meses
referência : http://deliciasbypriscila.blogspot.com/2(...)
Esta receita possui 4588 visitas e já foi favoritada 17 vezes.
carvalho cozinheiro por carvalho
sorvete mousse de gelatina

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Bater no liquidificador água fervente, gelatina, leite condensado e creme de leite. Despeje em fôrma ( qualquer modelo ): untada com óleo de milho, lavada debaixo de água corrente, deixando escorrer o excesso de cabeça para baixo um pouco.
  2. Variação Maracujá :

    acrescente 125 ml ( 1/2 copo de requeijão ) ou 65 ml ( 1/4 copo de requeijão ) ? suco concentrado de maracujá ( finalize decorando a receita com a polpa com sementes de 1 maracujá azedo )

  3. Sorvete de Mousse Gelatina ( freezer ) ? eu preparo como o Mais Você faz com 500 ml de água ? rende 1,5 litro de sorvete ( eu sirvo desenformado só ).
  4. Mousse de Gelatina de Geladeira ? eu preparo só com 250 ml de água fervente ( mesmo assim ele se espalha muito no prato de servir, igualzinho o que acontece com o Pudim de Maria Mole, tem uma consistencia bem parecida ) ? rende certinho 1,250 litro de sobremesa ( com o liquidificador ligado chega até a tampa de tanta espuma )
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COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (6)

  • oliveira oliveira - incluído há 5 anos e 5 meses
    Amei!!!
  • mariza mariza - incluído há 5 anos e 5 meses
    Muito maravilhoso. Adorei!
  • oliveira oliveira - incluído há 5 anos e 5 meses
    Fiz como sorvete, usei 500ml de água e fiz com gelatina sabor maracujá, ficou muito bom.
  • chefsirlei chefsirlei - incluído há 5 anos e 4 meses
    Eu fiz com gelatina sabor maracujá e morango, ficou ótimo.
  • mary1603 mary1603 - incluído há 5 anos e 4 meses
    O que é isto meu Deus, vou me lanbuzar beijos
  • mone31 mone31 - incluído há 5 anos e 2 meses
    Amei esta receita!!!!!!!!

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