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bala de gengibre (dor de garganta)

atualizada há 5 anos e 2 meses

Esta receita possui 12293 visitas e já foi favoritada 9 vezes.
bala de gengibre (dor de garganta)

DESCRIÇÃO

Graças ao seu alto poder bactericida, tem-se comprovado que o consumo desta planta em estado crú por uns trinta dias (pode-se moer e acrescentar adoçante, mel, etc.) elimina de vez a bactéria Helicobacter pylori existente em casos de gastrite ou úlceras.´
Receita ótima para dor na garganta

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Numa panela fora do fogo, misture açúcar refinado com gengibre, margarina e suco de limão.
  2. Leve ao fogo médio (sem mexer) e deixar ferver até dar o ponto de bala (aproximadamente 15 min).
  3. Dica: para ver o ponto de bala, é só encher um prato com água gelada e ir pingando a calda até obter o ponto de bala dura.
  4. Despeje a bala de preferência num mármore untado com margarina.
  5. Com a massa ainda quente (suportável ao toque das mãos), retire pequenas porções pelas bordas (do tamanho que desejar fazer a
    bala), pois as bordas esfriam primeiro e endurecem rápido.

  6. Faça bolinhas com a palma das mãos ou no formato que desejar.
  7. Dica: unte as mãos com margarina para não grudar. Vá colocando sobre uma superfície untada com margarina até que as balas
    estejam frias.

  8. Depois de frias, embrulhe-as em papel celofane.
  9. Para fazer pirulitos:

    Retire porções um pouco maior da bala e faça uma bolinha e espete em palito próprio para pirulito, tomando o cuidado para que o
    palito não se desprenda da bala.
    Coloque os pirulitos sobre superfície untada com margarina, deixe esfriar completamente e embrulhe em papel celofane.

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COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (5)

  • daniribeiro daniribeiro - incluído há 5 anos e 2 meses
    Excelente para dor de garganta... deixa a imunidade alta... sou viciada em gengibre... adorooo
  • rosana rosana - incluído há 5 anos e 1 mês
    AMIGA AMEI SUA RECEITA AQUI EM CASA O PESSOAL ANDA MUITO DE MOTO E VIVEM MAL DA GARGANTA
    GOSTEI MUITO DE SUAS RECEITAS
  • suhhsm suhhsm - incluído há 5 anos e 1 mês
    Parabéns! receita maravilhosa e vou fazer assim que der para ter em casa, santo remédio o gengibre.
  • cynthiafestas cynthiafestas - incluído há 5 anos e 1 mês
    Parabens pela receita, adorei!!!
  • daniribeiro daniribeiro - incluído há 5 anos e 1 mês
    Obrigada pelos elogios meninas... avisa o pessoal q pra comer essa bala precisa ser forte...!! bjooo

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