INGREDIENTES

• goiabada a gosto

PASSO A PASSO

1. Ingredientes:
   500 g de chocolate branco derretido
   200 g de ricota peneirada
   3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
   2 colheres (sopa) de queijo ralado parmesão fino
   200 g de creme de leite
   2 xícaras (chá) de chantily batido
   1 envelope de gelatina incolor
   ½ xícara (chá) de água
   250 g de geléia de goiaba ou goiabada derretida (cobertura)
   
2. Modo de preparo:
   Derreta a chocolate, acrescente os ingredientes, por último o chantily batido e a gelatina. Coloque nos copinhos e leve para gelar até ficarem firmes.
   Depois que estiverem firmes cubra com a geléia de goiaba.