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mousse de goiabada com queijo no copinho

atualizada há 5 anos e 5 dias
referência : http://www.tvgazeta.com.br/mulheres/inde(...)
Esta receita possui 2528 visitas e já foi favoritada 4 vezes.
caballero officiel de bouche por caballero
mousse de goiabada com queijo no copinho

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Ingredientes:
    500 g de chocolate branco derretido
    200 g de ricota peneirada
    3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
    2 colheres (sopa) de queijo ralado parmesão fino
    200 g de creme de leite
    2 xícaras (chá) de chantily batido
    1 envelope de gelatina incolor
    ½ xícara (chá) de água
    250 g de geléia de goiaba ou goiabada derretida (cobertura)

  2. Modo de preparo:
    Derreta a chocolate, acrescente os ingredientes, por último o chantily batido e a gelatina. Coloque nos copinhos e leve para gelar até ficarem firmes.
    Depois que estiverem firmes cubra com a geléia de goiaba.

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