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abóbora bola assada inteira

atualizada há 4 anos e 5 meses

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abóbora bola assada inteira

DESCRIÇÃO

è para impressionar

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Preaqueça o forno a 180ºC. Com uma colher raspe as sementes.
  2. Num almofariz, soque todas ervas e especiarias, até virar um pó.
  3. Escorra os tomates e reserve o óleo. Regue cada uma das abobora e use os dedos para espalhar pelas laterais.
  4. Tempere o interior das aboboras com sal e pimenta do reino, depois adicione uma pitada de especiarias.
  5. Pique os tomates finamente os tomates secos e adicione nas aboboras. Coloque a tampa sobre cada uma delas.Acomode em uma assadeira e leve ao forno de 45 min. a 1 hora.
  6. Retire as aboboras do forno e de uma mexida
  7. Tempere a rúcula ou agrião com azeite, sal,pimenta do reino e limão.
  8. Coloque cada abobora em um prato. Ao lado coloque a salada e a fatia do queijo.
    Pronto é só correr para o abraço.

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