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clementine cake - nigella

atualizada há 5 anos e 5 meses
referência : Nigella Bites
Esta receita possui 4110 visitas, 6 opiniões e já foi favoritada 10 vezes.
tercsal officiel de bouche por tercsal
clementine cake - nigella

DESCRIÇÃO

Bolo de tangerinas tipo Clementine. Tradução tercsal

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Cozinhe as clementines por mais ou menos 2 horas . Vá adicionando água conforme a necessidade. Escorra e corte em pedaços. Tire as sementes. Não se preocupe em tirar os fiapos.
  2. Bata os ovos, adicione o açucar, as amêndoas e o fermento. Mexa bem adicionando as clementines. Não precisa bater na batedeira. Tudo na mão.É bem fácil.
  3. Agora, coloque na forma (aro removível) untada e polvilhada e deixe por uma hora no forno.
  4. Talvez vc tenha que por um papel aluminio quando estiver no forno por uns 40 minutos pra não queimar por cima. Quando enfiar o garfo e sair meio limpo, está pronto.
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COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (12)

  • janaina_alves_2008 janaina_alves_2008 - incluído há 5 anos e 11 meses
    olá,,,!!!

    esse bolo pode ser feito com qualquer tipo de tangerina ??
    uma curiosidade,,,,, ??como pode ficar com essa consistencia da foto se ñ usa farinha ???

    bjus!!!
  • tercsal tercsal - incluído há 5 anos e 11 meses
    A tangerina tem que ser a clementine e as amendoas moídas substituem perfeitamente a farinha de trigo. Algo mais ??????????????????????????????
  • janaina_alves_2008 janaina_alves_2008 - incluído há 5 anos e 11 meses
    sim,,,é verdade,,,desculpe a ignorância,,adoro cozinhar ,,sou curiosa,,,mas estou começando agora,,,rsrsr!!
    qto as tangerinas,,,?? são essas comuns q encontramos nos mercados e feiras ,,ou tem caracteristicas diferentes das comum,,,será q vc pode me ajudar a distinguir???
  • tercsal tercsal - incluído há 5 anos e 11 meses
    Janaina,
    Vc encontra as clementines no Pão de açúcar, na safra delas, eu encontrei na semana passada. É um tipo de mexerica que a casca é bem grudada nos gomos. Se vc quiser arriscar outro tipo, conte prá gente como foi.
  • janaina_alves_2008 janaina_alves_2008 - incluído há 5 anos e 11 meses
    a tá !!!

    deve ser a da casca fina,,,
    vou tentar encontrar...se ñ conseguir farei com a outra .depois digo como ficou,,,
    bjus!!
  • lenice lenice - incluído há 5 anos e 10 meses
    Hum, esse bolo me parece ser mt bom. Té, como eu moro em Salvador e aqui não tem Pão de açucar, gostaria de saber se por acaso essa tangerina também não tem o nome de murgote. Ela é grande casca fina, lisa e brilhante. Se por cacso for essas caracteristicas me fale.Bjs
  • tercsal tercsal - incluído há 5 anos e 10 meses
    Lele,
    Essa mesma. Experimente e comente !
  • cigana cigana - incluído há 5 anos e 10 meses
    OI TERCSAL, O QUE VEM A SER TANGERINA CREMENTINE ? ACHO QUE NÃO CONHEÇO; SERIA A
    BERGAMOTE.COMO SE FALA AQUI NO PARANÁ.
  • tercsal tercsal - incluído há 5 anos e 10 meses
    Cigana,
    Como disse a Lenic, é grande, casca fina, lisa e brilhante, chamada de clementine, murgote, morgote, bergamote, etc...
  • marciadinodealmeida marciadinodealmeida - incluído há 3 anos e 11 meses
    Tercsal! Fiz o bolo, mas como estava dura, usei farinha de caju, no lugar da de amêndoas e, as tangerinas, usei a ponkan. Ficou muito bom. Um pouco diferente na textura do original, mas ficou ótimo!!! Fiz ontem e já não há mais nem um pedaço. E olhe que somos em 3 cá em casa! Brigadim.

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