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gelatina de champanhe com calda de vinho tinto

atualizada há 6 anos e 1 mês

Esta receita possui 749 visitas e já foi favoritada 2 vezes.
gelatina de champanhe com calda de vinho tinto

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. FAÇA A CALDA:
    Numa panela leve ao fogo brando o vinho tinto, o açúcar, os cravos e as frutas cristalizadas.

  2. Deixe ferver por 20 minutos. Espere esfriar e leve a geladeira até o momento de servir.
  3. FAÇA A GELATINA:
    Dilua os sachês de gelatina, conforme as instruções de sua embalagem.Reserve.

  4. No liquidificador, bata o creme de leite o açucar e a gelatina dissolvida.
  5. Junte a champanhe e bata rapidamente só para misturar bem.
  6. Despeje numa forma para pudim molhada ou levemente untada com óleo de amendoas ou óleo mineral.
  7. Desenforme bem gelado e acompanhe com a calda.
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COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (2)

  • marciarnegreiros marciarnegreiros - incluído há 6 anos e 1 mês
    que coisa minha chefa....tá muito chic essa receita.....me deu água na boca.....
  • chefmarlene chefmarlene - incluído há 6 anos e 1 mês
    Marcia menina. Fica gostosa viu; a foto tá velhinha mas fica chique e faz bonito!

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