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torta alemã

em sobremesas e doces

por flaviacox
última atualização feita em 19/03/2008 às 12:47:51

• serve: 8 porções

INGREDIENTES

• 200 gramas de manteiga (metade com sal e metade sem sal)
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pacote de biscoito maizena
• leite (para molhar o biscoito) a gosto
• cobertura de chocolate (ver a receita http://www.receitaculo.com.br/receitas/136/) a gosto

PASSO A PASSO

1. Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso.
   
2. Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar.
   
3. Desligue a batedeira e reserve.
   
4. Separe um recipiente médio para montar o doce.
   
5. Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente alguns biscoitos maizena no leite.
   
6. Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de biscoito.
   
7. Acrescente uma camada do creme reservado sobre os biscoitos.
   
8. Acrescente mais uma camada de biscoitos molhados no leite e repita o procedimento finalizando com o biscoito.
   
9. Cubra a última camada de biscoitos com a cobertura de chocolate.
   
10. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado.