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bolinhos de arroz alla mini chef sfl

em entradas e petiscos

por sayfeli
última atualização feita em 29/03/2012 às 23:42:21

• cozinha: americana
• ocasião: festa junina
• tempo de preparo: 20 minutos
• serve: 4 porções

DESCRIÇÃO DA RECEITA

• bolinhos de arroz bem temperados!!!!

INGREDIENTES

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de cebolinha verde picada
• 200 gramas de presunto - cortado em tiras finas
• 100 gramas de queijo minas ou parmesão fresco ralado
• 1 colher de chá de orégano desidratado
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 2 unidades de ovo (gema e clara)
• 200 ml de óleo de soja para fritar
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de margarina
• 100 gramas de arrroz cozido

PASSO A PASSO

1. em um recipiente coloque todos os ingredientes, um de cada vez e misture;
   
2. com a mão faça bolinhos do tamanho que preferir;
   
3. em uma panela aqueça o óleo por 5 minutos(não deixar o óleo esquentar demais, pois pode queimar os bolinhos);
   
4. retire do fogo e coloque em um prado com papel toalha, sirva antes do almoço!! BOM APETITE!!!!!!