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bolo de goiabada cremoso com espuma de queijo

atualizada há 10 anos e 4 meses

Esta receita possui 2280 visitas e já foi favoritada 1 vez.
cida_mass cozinheiro por cida_mass
bolo de goiabada cremoso com espuma de queijo

DESCRIÇÃO

DELICIAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!Muito bom gente......

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Modo de fazer a massa
    Derreter a goiabada e a manteiga em banho-maria, deixando alguns pedacinhos do doce (eles vão derreter depois, no forno)
    Acrescentar os ovos. Primeiro, os ovos inteiros e depois as gemas .
    Misturar e adicionar o doce já derretido, mexendo imediatamente para não cozinhar os ovos. Colocar o açúcar e a farinha de trigo, mexendo sempre.
    Por último, as raspas de limão. Untar as forminhas de bolo com um pouco de manteiga e polvilhar farinha de trigo.
    Encher as forminhas deixando espaço para a massa crescer. Levar ao forno, a duzentos graus, por cerca de dez minutos

  2. Modo de fazer a espuma e queijo
    Bater o creme de leite fresco na batedeira até o ponto de chantilly e acrescentar o requeijão cremoso e o queijo, mexendo bem. Tirar os bolinhos da forma e servir quente com o creme de queijo bem gelado.

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