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recheio de carne seca para empadas

atualizada há 4 anos e 8 meses

Esta receita possui 10928 visitas e já foi favoritada 2 vezes.
av1929 chef de cozinha por av1929
recheio de carne seca para empadas

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Deixar a carne de molho por quatro horas. Retirar toda a gordura e desfiá-la bem, desprezando a água. Reservar. Em uma panela, fritar, no óleo, a cebola picada e o alho amassado. Adicionar a carne-seca, o tomate picado sem pele e sem semente, o caldo de bacon e meio litro de água. Deixar ferver. Dissolver três colheres de farinha de trigo em um copo de água e despejar na panela. Deixar engrossar. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite, a azeitona e cheiro verde.
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COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (1)

  • solange solange - incluído há 4 anos e 8 meses
    DELICIA!!! ... ADOREI... Parabêns. Beijos.

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