LOGIN
esqueceu alguma coisa?

Torne-se um membro e faça o seu cadastro! Não paga nada!

Receitáculo Rede Social de Culinária, Gastronomia e Receitas para sua Cozinha

    como funciona?
imprimir receita enviar link da receita por email FEED, clique para saber o que é

quiche de cenoura

atualizada há 6 anos e 11 meses
referência : http://www.pratofeito.com.br/modules/rec(...)
Esta receita possui 1514 visitas e ainda não foi favoritada.
anacah cozinheiro por anacah
quiche de cenoura

DESCRIÇÃO

Deliciosa e fácil receita, rende de 6 a 8 porções

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Massa:
    Misture todos os ingredientes, com exceção da água, até obter uma farofa. Acrescente, aos poucos, a água gelada para obter uma massa de consistência firme, que desgrude das mãos.

    Abra a massa com o rolo e a disponha sobre uma fôrma de aro removível, de 26cm de diâmetro. Reserve.

    Recheio:
    Para branquear os brócolis, coloque-os na água fervente por três minutos e, em seguida, mergulhe na água gelada.

    Refogue o alho no azeite, junte a cenoura, a salsa e o sal, tomando cuidado para não cozinhar demais a cenoura. Reserve. Espalhe o queijo ralado sobre o fundo da fôrma, coloque os buquês de brócolis no centro e a cenoura refogada em volta.

    Bata manualmente o creme de leite com os ovos e despeje sobre a massa, cobrindo parcialmente a cenoura.

    Leve ao forno preaquecido a 180o por aproximadamente 50 minutos ou até a massa ficar assada e o recheio, consolidado.

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

Salada de folhas verdes

orkut facebook del.icio.us rec6 digg

COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (0)

Você precisa estar logado para comentar

+ RECEITAS DE ANACAH:

EXPERIMENTE ESTAS:

GOSTARAM DESTA RECEITA:

convide um amigo para entrar no Receitáculo
RODAPÉ

2008 Receitaculo.com. Todos os direitos reservados. Idealizado e produzido por Exago.com.br.