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arroz com amêndoas

atualizada há 4 anos e 7 meses
referência : Aprendi com minha prima Rosa.
Foto: google

Esta receita possui 7483 visitas e já foi favoritada 3 vezes.
mtolomio sub chef de cozinha por mtolomio
arroz com amêndoas

DESCRIÇÃO

Arroz com amêndoas laminadas. Uma receita deliciosa para variar seu arroz.

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Faça o arroz do seu jeito.
  2. Leve uma panela com água para ferver.
    Desligue o fogo e acrescente as amêndoas na água quente. Deixe por 3 minutos.

  3. Escorra a água e retire a pele das amêndoas, uma a uma.
  4. Corte as amêndoas ao meio.
  5. Derreta a margarina e coloque as amêndoas.
  6. Deixe dourar (cuidado para não escurecer muito as amêndoas).
  7. Misture as amêndoas (com um pouco da margarina que fritou) no arroz pronto.

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

Acompanha carne ou peixe.

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