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camarão a moda portuguesa

atualizada há 3 anos e 9 meses

Esta receita possui 3302 visitas e já foi favoritada 2 vezes.
gikacf descascador de batatas por gikacf
camarão a moda portuguesa

DESCRIÇÃO

O molho fica muito saboroso pra comer com pão

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Leve o azeite e a manteiga ao fogo em uma frigideira grande. Quando estiver quente, junte o alho com casca e inteiro, só apertado pra abrir e o louro por cerca de 3 minutos. Junte o camarão e mexa um pouco. Quando estiver mudando de cor, coloque o vinho, deixe reduzir um pouco e junte a cerveja. Tempere com o sal e a pimenta(fica muito bom com sal grosso) e mexa de vez em quando até o camarão estar cozido.

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

Pão, de preferência caseiro, mas pode ser d'agua, tbm acompanha muito bem. E pra beber, cerveja ou vinho verde.

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COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (2)

  • hervalfonseca hervalfonseca - incluído há 3 anos e 9 meses
    Parabéns, excelente vou experimentar, náo esqueceu nem do melhor, a cerveja rsrs.Grande abraço
  • gikacf gikacf - incluído há 3 anos e 9 meses
    Pois, esse ingrediente é muito importante...hehe...espero que goste....abraço.

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