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ponta de peito assado

atualizada há 2 anos e 6 meses

Esta receita possui 8956 visitas e ainda não foi favoritada.
sayfeli sub chef de cozinha por sayfeli
ponta de peito assado

DESCRIÇÃO

um churrasco diferente e muito melhor!!!

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. na churrasqueira faça um monte de carvão e abra um buraco no meio;
  2. embebeda o pão velho no álcool e coloque no centro do monte;
  3. cubra o pão com um pouco de carvão e acenda o fogo;
  4. deixe o fogo queimar o carvão por 15 minutos;
  5. tempere a carne com o sal e o orégano, em seguida coloque a grelha á 20 cm de altura do fogo, coloque a carne e asse como preferir: mal passado, ao ponto ou bem passado;
  6. retire da grelha e sirva.....


    BOM APETITE!!!!!

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

maionese, arroz e farofa.

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