DESCRIÇÃO

é muito saudável por ser um alimento vivo

INGREDIENTES

• 3 xícaras de chá de broto de feijão
• 3 xícaras de chá de broto de alfafa
• 10 ml de suco de limão
• 5 folhas de alface crespa
• sal a gosto
• 2 pitadas de oregano e manjericão
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva ( extra virgem )
• 500 ml de água
• 3 colheres de sopa de vinagre de álcool
• 2 unidades de tomate sem pele e sem semente (cortados em cubos)

PASSO A PASSO

1. em uma tigela despeje a água e o vinagre misture e acrescente os brotos e as folhas, deixe de molho por 5 minutos, escorra e reserve;
   
2. em uma tigelinha misture o óleo o orégano e a manjericão, o sal e o suco de limão, misture e reserve;
   
3. em um refratário médio coloque os brotos, as folhas e os tomates, tempere com a mistura receitada no passo anterior, misture tudo e sirva....
   
   
   BOM APETITE!!!!!!