INGREDIENTES
- Ingredientes:
Rúcula
Tomates rafa
Cebola roxa
Flores comestíveis
Para o molho;
1 Colher de café de mostrada de Dijon
1 Colher de café de sumo de limão
1 Dente de alho picado
3 Colheres de café de aceite
Sal e pimenta
Preparação:
1-Coloca-se num prato de serviço a rúcula em monte a cebola cortada em juliana grossa o tomate em gomos e a pera abacate em dados (cubos).
2-Deita-se sumo de limão numa tijela com a mostarda o dente de alho picado e o azeite sal e pimenta, bate-se tudo com as varas tempera-se a salada com o molho e salpica-se com flores comestíveis
SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC
Flores Comestíveis
Eis alguns concelhos das flores.
Temos que tomar muito cuidado, pois muitas plantas são venenosas e mortais para os seres humanos. Assunto esse que vamos tratar a seguir.