LOGIN
esqueceu alguma coisa?

Torne-se um membro e faça o seu cadastro! Não paga nada!

Receitáculo Rede Social de Culinária, Gastronomia e Receitas para sua Cozinha

    como funciona?
imprimir receita enviar link da receita por email FEED, clique para saber o que é

lagarto (ou tatu) com alho

atualizada há 11 anos e 1 mês

Esta receita possui 2766 visitas e já foi favoritada 1 vez.
lagarto (ou tatu) com alho

DESCRIÇÃO

Receita de um rosbife modificada. Um pouco mais ardida.

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. misture a mostarda e o curry verde e faça uma pasta homogênea
  2. faça um furo com faca fina na parte central da carne até chegar próximo da ponta. Recheie com os alhos descascados
  3. tempere a carne com a pasta de mostarda com curry e deixe alguns minutos
    lagarto (ou tatu) com alho
  4. frite numa panela de pressão até que a carne fique dourada, vire algumas vezes
    lagarto (ou tatu) com alho
  5. quando a carne estiver no ponto desligue o fogo e tampe a panela, deixando esfriar, após algumas horas (pode ser de um dia para o outro) retire e fatie a carne
  6. guarde na geladeira e use como acompanhamentos ou como sanduiche. desta vez eu fritei uma cebola inteira junto.
    lagarto (ou tatu) com alho

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

Para single (ou quem mora sozinho mesmo!) ter uma carne pra comer de diversas maneiras durante a semana sem enjoar. Sanduíche, acompanhamento e petisco !

orkut facebook del.icio.us rec6 digg

COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (0)

Você precisa estar logado para comentar

+ RECEITAS DE MARCELOKAMMER:

EXPERIMENTE ESTAS:

GOSTARAM DESTA RECEITA:

convide um amigo para entrar no Receitáculo
RODAPÉ

2008 Receitaculo.com. Todos os direitos reservados. Idealizado e produzido por Exago.com.br.