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salpicão de pernil para o natal

atualizada há 5 meses e 3 semanas
referência : Restaurante Arabesco
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salpicão de pernil para o natal

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Aquecer uma frigideira colocar azeite e refogar a cebola, salpicando um pouco de sal e pimenta-do-reino.

    Refogar até murchar, de forma que fique ao dente.

    Repetir esta mesma operação com o pimentão e a cenoura.

    Sempre deve ser refogados separadamente.

    Misturar tudo em uma vasilha grande.

    Verificar os temperos.

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