palha italiana

atualizada há 2 anos e 3 semanas

Esta receita possui 42724 visitas, 26 opiniões e já foi favoritada 85 vezes.

por sanson

Esta palha é uma sobremesa muito gostosa, rápida e ridiculamente simples de se fazer.

1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de achocolatado em pó
300 gramas de biscoito de maizena (esfarelado com as mãos, não use liquidificador pois sua sobremesa vai se transformar numa Farofa Italiana)
açucar refinado a gosto
2 colheres de sopa de manteiga

Então vamos lá, vamos preparar a nossa palha!
Leve ao fogo (baixo) o leite condensado, manteiga e o achocolatado em pó.
Misture o biscoito aos poucos, não jogue tudo de uma vez. Adicione um pouco e misture, adicione outro tanto e misture. Chega uma hora que se desprende da panela. Se você usou liquidificador para triturar os bicoitos, você terá uma FAROFA Italiana ao invés de palha. É para usar as mãos!
Unte um tabuleiro com manteiga.
Com a mão mesmo, levemente untada com manteiga, espalhe na forma e aperte bem (cuidado para não queimar a mão). Se quiser pode fazer isso com uma colher, requer mais paciência e habilidade mas é tranquilo também.
A textura é esta mesmo, não se preocupe que no final dá certo.
Espere sua palha italiana esfriar, depois corte em pedaços pequenos e passe açúcar refinado (de prefereência um por um). Pronto, mole mole.

Quem quiser incrementar esta palha italiana pode colocar um pouco de canela em pó também (se gostar) que fica com um gosto levemente picamente.
Dica do Davi ( http://receitaculo.com/usuario/perfil/da(...) )

A Érkia ( http://www.receitaculo.com/usuario/perfi(...) ) usou uma colher de pau na sua palha para esfarelar o biscoito com o pacote ainda fechado!

Há também esta versão de palha italiana com doce de leite show de bola. Só muda o doce de leite.

charlesklitzke - incluído há 4 anos e 6 meses
esse é top
tiemyc - incluído há 4 anos e 5 meses
igualzinho né! haha
é mt boa mesmo
marcelinha - incluído há 4 anos e 5 meses
um vou sazer aki em casa...Achei muitoO interressante...
ka_santana - incluído há 3 anos e 10 meses
Muito prática. Eu farei!
mone31 - incluído há 3 anos e 10 meses
Nossssssa que delicia vou fazer com certeza!!!Mais tem certeza que tem que deixar esfriar para comer!!!!rsrsrsr
sanson - incluído há 3 anos e 10 meses
Pode comer quente, só cuidado com a dor de barriga haah (lenda)
bibica - incluído há 3 anos e 10 meses
hummmm, é hojeeee!
vinhazinha - incluído há 2 anos e 9 meses
sou louca por esse doce...nao sabia q era tão simples...Obaaaa
valdirmartinez - incluído há 1 ano e 11 meses
Boa pedida pra por criança pra fazer junto numa tarde de domingo..........
charito - incluído há 1 ano e 5 meses
Amei, vou testa-la e depois te conto