requeijão cremoso de nancy

atualizada há 1 ano e 2 meses
referência : CULINÁRIA BRILHANTE DE NANCY
http://wwwestrelaguiacom.blogspot.com/
Receita e foto de minha autoria.
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por nancyfranco55

categoria: molhos, temperos e patês
cozinha: mineira
ocasião: natal
tempo de preparo: 180 minutos

DESCRIÇÃO

Este requeijão é muito saboroso. Pode ser usado para lanches, recheios de bolos e tortas salgadas e base de patês.

INGREDIENTES

500 gramas de ricota fresca amassada
200 gramas de manteiga
300 ml de leite fervente
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de café de sal

PASSO A PASSO

Bater tudo no liquidificador por uns 3 minutos.
Levar a geladeira, por aproximadamente 4 horas, antes de usar.
Servir com muffins, pães, etc.
Servir com bolos.
Fazer patês diversos, a gosto. Este é de ervas finas.

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

Servir em lanches diversos, recheios de bolos e tortas salgadas, e base para patês.

COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (16)

marciarnegreiros - incluído há 3 anos e 2 meses
Estrelinha...que delícia....obrigada por partilhar coisas tão gostosas com a gente....
nancyfranco55 - incluído há 3 anos e 2 meses
Abelhinha, este requeijão é uma delícia! Prático, para a culinária. Obrigada, estarei sempre me esforçando para oferecer o melhor! Beijos.
miriamcook2008 - incluído há 2 anos e 11 meses
Que maravilha esta receita!!!!!!!!
nancyfranco55 - incluído há 2 anos e 11 meses
E mesmo Mirian, eu gosto muito! Beijos.
lizaarantes - incluído há 2 anos e 10 meses
Senhor... eu quase morro com suas receitas! Queria poder fazer todas! Parabéns! bjos
nancyfranco55 - incluído há 2 anos e 10 meses
Lisa, querida amiga, não morra, pois ainda vamos ter muitas receitas espetaculares. Então aproveite minha querida. Beijos
carolko - incluído há 2 anos e 6 meses
OI Nancy!! Eu gostei muito da sua receita e achei diferente porque é a primeira que não vai maizena. Muito boa. Vou testar e depois te falo.Bjs
nancyfranco55 - incluído há 2 anos e 6 meses
Obrigada Carol, e muito boa mesmo. Beijos.
inesfpires - incluído há 2 anos e 3 meses
MARAVILHOSO NANCY.
OBRIGADA.
nancyfranco55 - incluído há 2 anos e 3 meses
Obriga minha amiga Ines. Volte sempre e fique com Deus.