LOGIN
esqueceu alguma coisa?

Torne-se um membro e faça o seu cadastro! Não paga nada!

Receitáculo Rede Social de Culinária, Gastronomia e Receitas para sua Cozinha

    como funciona?
imprimir receita enviar link da receita por email FEED, clique para saber o que é

maionese caseira

atualizada há 10 anos e 7 meses
referência : Minha avó e meu pai, e o toque especial é o passo opcional.
Esta receita possui 2285 visitas e já foi favoritada 4 vezes.
carolvgm cozinheiro por carolvgm
maionese caseira

DESCRIÇÃO

Delicia para preparar salada de maionese

INGREDIENTES

PASSO A PASSO

  1. Separe as claras das gemas dos ovos cozidos
  2. Reserve as claras.
    Amasse as gemas e coloque o azeite. Misture enquanto adiciona o azeite.

  3. Quando estiver bem misturado, vai ficar com uma consistência "talhada".
    Adicione a gema crua.

  4. Misture bem até ficar uma massa lisinha.
    Adicione o sal e a cebola.

  5. (opcional, mas fica uma delicia)
    Pique as claras cozidas e coloque na maionese. Misture bastante.

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

Cozinhe batatas e cenoura cortadas em cubinhos, para fazer salada de maionese com esta receita.

Se o sabor do azeite extravirgem não for muito apreciado por você, use o azeite composto (ex.: azeite maria)

orkut facebook del.icio.us rec6 digg

COMENTÁRIOS DOS MEMBROS (2)

  • rosana rosana - incluído há 11 anos e 4 semanas
    ESTA MAIONESE E DIFERENTE E
    PRATICA
    ENTREI NA SUA PAGINA CURIEI
    E GOSTEI DE SUAS RECEITAS
    E LEGAL QUANDO A RECEITA
    E DA PROPRIA PESSOA
  • chrisgipebube chrisgipebube - incluído há 10 anos e 6 meses
    Muito boa esta receitinha!!

Você precisa estar logado para comentar

+ RECEITAS DE CAROLVGM:

EXPERIMENTE ESTAS:

GOSTARAM DESTA RECEITA:

convide um amigo para entrar no Receitáculo
RODAPÉ

2008 Receitaculo.com. Todos os direitos reservados. Idealizado e produzido por Exago.com.br.