DESCRIÇÃO

Para quem gosta de chocolate e banana (como eu rs), combinação super gostosa!

INGREDIENTES

• 1 unidade de de bolo de chocolate pronto
• 1 lata de de leite condensado (recheio)
• 5 colheres de sopa de de leite integral (recheio)
• 4 colheres de sopa de de chocolate em po (recheio)
• 1 colher de sobremesa de de margarina sem sal (recheio)
• 2 unidades de de bananas nanicas grande (recheio)
• 4 colheres de sopa de de açúcar cristal ou refinado (recheio)
• 1 copo de de leite integral bem gelado (copo pequeno) (cobertura)
• 1 copo de de açúcar refinado (copo grande) (cobertura)
• 1 colher de sobremesa de de emulsificante (cobertura)
• calda de chocolate para sorvete (cobertura) a gosto
• leite integral e açúcar (para molhar o bolo) a gosto

PASSO A PASSO

1. Cortar ao meio o bolo, molhar com a calda (de leite e açúcar) as duas partes e reservar.
   
2. RECHEIO:
   Amasssar as bananas, misturar com o açúcar e levar ao fogo brando, deixar ferver por uns 5 minutos (fica tipo um purê) se preferir, deixe mais tempo no fogo. Reserve
   
   Em uma panela coloque o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó e a margarina, leve ao fogo e faça um brigadeiro, retire do fogo e misture com o purê de bananas. Recheie o bolo.
   
3. COBERTURA:
   Na batedeira coloque o leite "bem gelado", com o açúcar, o emulsificante, (se gostar coloque essencia de baunilha) bater tudo até dobrar de volume. Cobrir o bolo.
   Com a calda para sorvete de chocolate, faça desenhos circulares em cima do bolo, e com o garfo mescle.
   

SUGESTÕES, ACOMPANHAMENTOS, DICAS E ETC

Se preferir a massa do bolo pode ser branca, eu já fiz e ficou muito gostoso também.....o gosto da banana destaca mais.